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Restaurant Setup
14 Juin 2026

Une journée d'Exception.

Découvrez le programme conçu pour éveiller vos sens, stimuler les échanges stratégiques et vous offrir une parenthèse hors du temps au cœur de Ouagadougou.

Le déroulé

Un rythme parfait entre formalité, gastronomie et détente.

11:00 - 12:00

Accueil & Photocall VIP

Arrivée sur tapis rouge. Cocktail de bienvenue (sans alcool et effervescents), installation aux tables et premiers échanges informels dans l'espace d'accueil.

12:00 - 14:30

Ouverture du Buffet Gastronomique

Discours d'ouverture officiel et lancement du buffet par "La Bouchée By SZ". Musique acoustique en direct pour accompagner ce moment de dégustation.

14:30 - 16:00

Activités "Ice Breakers"

Cœur du réseautage. Animation dirigée pour favoriser les rencontres B2B, jeu du mauvais badge, et échanges de cartes de visite autour du Bar à Desserts.

16:00 - 18:00

Afro-Lounge & Espace Cigares

Fin d'après-midi détendue. Set DJ Lounge (Afrobeats, Amapiano, Jazz), ouverture de la station spiritueux premium et bar à cigares pour consolider les liens.

Par La Bouchée By SZ

L'art culinaire

Une fusion audacieuse entre les trésors du terroir burkinabè et la haute gastronomie internationale.

Grillades

Grill Terre & Mer

Filet de bœuf local maturé, brochettes de capitaine du fleuve Mouhoun, et gambas rôties minute devant vous.

Live Cooking
Tradition

Terroir Revisité

Babenda aux fruits de mer, Poulet bicyclette fumé à basse température, et Aloco plantain façon gastronomique.

Le Plat Chaud
Boissons

Mixologie & Vins

Cocktails signature au Bissap et Gingembre, sélection de Champagnes premium, et Spiritueux (Cognac, Whisky).

Open Bar Exclusif

* Des options végétariennes, véganes et sans gluten sont prévues sur des stations dédiées.

Networking

Créer des connexions qui comptent.

L'O'Brunch n'est pas un simple repas, c'est un catalyseur de croissance. Pour briser la glace entre les décideurs, nous avons conçu des activités interactives subtiles et efficaces.

Le Jeu du Mauvais Badge

À l'entrée, vous recevez le badge d'un autre participant. Votre mission de la journée : le retrouver dans l'audience pour lui remettre, créant ainsi votre première connexion.

Le Mentorat Minute

Une session chronométrée permettant aux jeunes entrepreneurs et startups présentes de "pitcher" leur vision aux cadres supérieurs et sponsors en toute décontraction.

Le Photocall Studio KIO

Repartez avec des portraits professionnels. Un espace photo doté d'équipements de studio pour immortaliser votre présence avec vos nouveaux partenaires d'affaires.

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